Raap- en raapgerechten hebben altijd op de tafels gestaan van onze wijze voorouders. Raap, als een gouden zon die lust voor het oog!
In tegenstelling tot gekookte aardappelen, die het lichaam verstoppen, de darmen verstoppen en slijmvorming bevorderen (in Rusland waren er zelfs katofelny-rellen en werden aardappelen een verdomde appel en accepteerde op geen enkele manier), raap is een reinigend "product van God" dat geen ziekelijk slijm vormt, niet verzuurt (= verontreinigend), maar loogt ruimte.
Dat wil zeggen, het werkt voor ons, en niet tegen ons, zoals een borstel de spijsverteringsorganen reinigt van alles wat overbodig is, helpt om alles en alles eromheen te normaliseren (je kunt het niet anders zeggen!).
Laten we een eenvoudige raap salade maken en een bioactieve knolgewas (niet gebroeid met kokend water).
Ingredienten:
1. Petrovskaya raap - 1 stuk (middelgroot)
2. Honing - 1 eetlepel
3. Kurkuma - een snuifje
Voorbereiding
We nemen een verse raap, wassen hem goed, schillen hem, snijden hem in 2 helften, wrijven hem op een fijne rasp, voegen vloeibare honing en kurkuma toe.
Roer, laat 5 minuten staan, zodat de raap sap en eetlust geeft (het is beter om zo'n salade 's middags apart van ander voedsel te gebruiken).
(V. Zeland in zijn boek "Food for power. Ancestral Kitchen "vermeldde superfoods en heeft rapen op die lijst).
Deel met je vrienden en abonneer je op het kanaal!