Zomer, zon, hitte. Het is tijd om bloedverdunnende drankjes te drinken!
Bijna alle moderne voedingsproducten verdikken het bloed, dus we maken regelmatig soortgelijke dranken voor onszelf. Vandaag maken we een borrel met berberis.
Ingredienten:
1. Citroen - 1 wig
2. Berberis - 1 theelepel (kan worden gedroogd)
3. Gemberpoeder - 1/3 theelepel
4. Water - 1 glas
5. Honing - 1 theelepel lepel (nuttiger zonder)
Voorbereiding
We nemen een citroen, wassen hem, snijden een plak af, gooien hem samen met de schil in de blendercontainer, schenken gemberpoeder, voegen berberis en warm water toe (indien nodig, dan een beetje honing). Als we gedroogde berberisbessen gebruiken, kun je ze een nacht in koud water laten weken.
We draaien alles ongeveer 1,5 minuut, schenken het in een glas en laten het 10-15 minuten brouwen. Daarna filteren we door een zeef en is de zure drank klaar.
(Deze roze drank wordt 's middags gedronken na een lauw "live" ontbijt). Fijne zomerdag! (er zijn contra-indicaties).
Deel je recepten en abonneer je op het kanaal!