Als je het "tweede" gerecht voor de lunch vervangt door zo'n salade (bijvoorbeeld: aardappelpuree met een kotelet), dan worden al snel aangename veranderingen in de figuur opgemerkt. En als er 's avonds zo'n salade is in plaats van een stevig diner, dan is schoonheid onvermijdelijk! (alleen 's avonds heb je niet veel kruiden nodig).
Ingrediƫnten:
1. Tomaat - 5 stuks
2. Rucola - bos
3. Citroen - 3 wiggen
4. Slablad - 2 stuks
5. Boog - de helft
6. Kurkuma - een snuifje
7. Gemalen zwarte en rode peper - knijp elk
8. Knoflook - 1 stuk
9. Rode paprika - de helft
10. Gember - stuk van 1x1 cm
(als een antiparasitair effect niet nodig is, kunnen de kruiden aanzienlijk worden verminderd)
Voorbereiding
We nemen verse groenten, wassen ze grondig onder stromend water, snijden de tomaten in grote stukken (elk in 4 stukken), leggen een slablad op een bord en leggen alles erop.
We doen stukjes tomaten, paprika, uienringen, rucola (je kunt plukken of hakken, of heel), bestrooi met kurkuma, peper, hak de knoflook fijn en gember, besprenkel de salade met citroensap (je kunt het zouten, we zout het niet, we denken dat er veel natuurlijke zouten in de producten zitten, of we zouten het met poeder van algen).
Eet smakelijk! (overigens verlagen groenten ook de bloedsuikerspiegel)
Deel uw recepten voor "live" salades en abonneer u op het kanaal!
De informatie wordt alleen ter informatie gegeven.