Hallo vrienden! Ik wil een heel origineel recept delen. De menselijke fantasie is werkelijk grenzeloos, en wat voedsel betreft, blijft er een groot, slechts half geploegd veld over.
Er zijn veel nuances in het recept, vooral bij het bereiden van kip. Bekijk dus onderstaande video om alle details te verduidelijken.
VIDEO RECEPT
Kip gevuld met pannenkoeken
Ik heb nodig: hele kip, champignons, uien, 6-8 kant-en-klare dunne pannenkoeken, zout en peper.
- Was en droog de kip, snijd al het overtollige af.
- Scheid voorzichtig met een mes de schil.
- Als resultaat van alle manipulaties kreeg ik een behoorlijk behoorlijke soepset, kippen vlees en kippenvel met poten en vleugels.
- Kippenvlees moet fijngehakt of gehakt zijn.
- Hak ui en champignons fijn.
- Fruit de uien in een voorverwarmde pan goudbruin.
- Voeg champignons toe en laat overtollig vocht verdampen.
- Voeg champignons en uien toe aan het kipgehakt.
- Gehakt mag niet dik zijn, moet het over de pannenkoeken worden verdeeld.
- Verdeel het gehakt over het oppervlak van de pannenkoek en rol de pannenkoek op met een buis.
Verwarm de oven voor op 200 ° C graden.
- Verdeel de kippenvel over het bord en leg de pannenkoeken erin.
- Het leer kan nu worden vastgenaaid of bij elkaar worden gehouden met tandenstokers.
- Gebruik dezelfde tandenstoker om op verschillende plaatsen in de huid te prikken, zodat deze tijdens het bakken niet barst.
- Giet wat water in de vorm en leg de kip.
- Bovendien kan de kip aan alle kanten worden ingevet met zure room.
Stuur naar de oven. Braadtijd 50 minuten.
Als het van bovenaf begint te branden, bedek het dan met folie.
Na 50 minuten is de kip klaar
(Ik bedekte het na 40 minuten met folie).
- Kijken, wat een mooie kip heb ik.
PRODUCTEN:
Ik wens je veel eetlust.
Bekijk het recept van met citroen gemarineerde sappige kip:
Schrijf op hoe tandenstokers je helpen bij het bereiden van verschillende gerechten, of gebruik je ze alleen waarvoor ze bedoeld zijn?