Hallo vrienden! Ik bied een klassieke krabsalade met rijst aan in een mooie feestelijke uitvoering.
Het is snel klaar, het blijkt heerlijk, het ziet er prachtig uit - wat is er nog meer nodig om de vakantie te vieren ?!
👇 Salade krabsticks rijst ei - klassiek 👇
Salade met krabstokken en rijst
Je kunt verse komkommers of suikermaïs aan de salade toevoegen, maar ik blijf bij de klassieke versie.
- Eieren moeten worden gekookt, geschild en fijngehakt.
- Hak het krabvlees ook fijn.
- Het blijft om rijst en mayonaise toe te voegen. De salade moet behoorlijk dik zijn.
- Voeg eventueel peper en zout toe.
- Dek het af met huishoudfolie en zet het een uur in de koelkast.
- Leg de geraspte kaas in een breed bord.
- Nu moet je balletjes salade maken en ze in geraspte kaas bakken.
- Leg de balletjes op een piramidevormige serveerschaal.
Alles wat ik nodig heb voor de salade:
krabvlees of krabsticks,
rijst gekookt in gezouten water,
5-6 eieren
150-200 g mayonaise
harde geraspte kaas voor decoratie,
zout en peper naar wens
Ik wens je veel eetlust en God zegene je!
Vaarwel.