Het artikel van vandaag zal zich concentreren op over het recept voor het maken van "Koreaanse wortelen". Het belangrijkste geheim van dit recept is dat "Koreaanse wortelen" bereid zonder het belangrijkste ingrediënt - Koreaanse kruiden. Maar het interfereert niet met de snack blijf lekker en gezond. Het is ook gemakkelijk om met alles te koken. Nou, laten we beginnen!
1. Drie wortelen (1 kilo) op een fijne rasp, in een diepe kom doen en laten staan voor 3-4 uurom de wortels te persen. Schuif de foto naar rechts.
Maak een kuiltje in het midden van de kom en voeg toe zout (1 theelepel) en peper (naar smaak)zonder te roeren. Verhit vervolgens in een koekenpan zonnebloemolie (ongeveer 0,5 kopjes), als er rook verschijnt, giet dan de olie in de kuip, maar roer niet. Dek af met een deksel en wacht 10 minuten. Schuif de foto naar rechts.
Meng alles en voeg toe een snufje gemalen korianderzaad, sojasaus, optioneel (1 eetlepel)citroensap (een halve citroen), knoflook (4 grote teentjes) en alles weer goed mengen. We wachten 10-15 minuten en het voorgerecht is klaar! Als je het recept leuk vond - steek je vinger op en abonneer je op het kanaal als je je nog niet hebt geabonneerd! Schuif de foto naar rechts.