Vandaag vertel ik het aan mijn lezers over het recept voor het koken van gebakken pap. Mijn familie en ik hadden genoeg van gekookte pap als ontbijt, dus ik besloot te experimenteren en vond een manier om zo'n saai gerecht te diversifiëren. Het bleek dat gefrituurde pap een geweldig alternatief is voor gekookte. Gebakken pap was van oorsprong een Joods gerecht, bij de bereiding daarvan het moest griesmeel bakken met de geleidelijke toevoeging van enkele glazen kokend water, maar ik besloot vereenvoudig alles. Het bleek gezond, bevredigend en erg lekker. Nu zal ik dergelijke pap regelmatig opnemen in ons ochtenddieet.
1. We nemen havermout (3 eetlepels), als de havermout groot is, dan moet het met een crush worden gestampt, ik koop in een doos, Fins, het is niet nodig om het te pletten. Ik voeg toe aan de kom kippeneieren (3 stuks), wrijven op een fijne rasp kaas (40-50 gram), toevoegen kurkuma optioneel (0,5 theelepel), zout en peper (smaak). Meng alles grondig. Schuif de foto naar rechts.
2. Verhit de koekenpan in plantaardige olie en giet het resulterende mengsel. Bak 2 minuten aan elke kant. Het blijkt een rooskleurige, smakelijke platte cake. Dit gerecht trouwens je kunt niet alleen eten als ontbijt, maar ook voor het avondeten of als bijgerecht bij vlees. Het blijkt echt lekker en ongebruikelijk te zijn. Als je het artikel leuk vond - beoordeel het met je duim omhoog en, indien nog niet ondertekend, abonneren op het kanaal, Ik publiceer elke dag interessante artikelen! Schuif de foto naar rechts.