Vandaag zal ik het vertellen hoe ik groenten testte op nitraatniveau van twee van de meest populaire supermarkten - "Pyaterochka" en "Magnet". Ze hebben namelijk mijn verificatie ondergaan tomaten, komkommers en aardappelen. Ik denk dat het niet de moeite waard is om te vertellen waarom nitraten schadelijk zijn voor de gezondheid, aangezien iedereen ervan op de hoogte is. Laten we beginnen! Schuif de foto naar rechts.
"Pyaterochka". Begonnen met controleren van komkommers - 150 mg / kg. (de norm is tot 400 mg / kg.). De komkommers hebben de test met een ruime marge doorstaan. De volgende groente was aardappelen, en het apparaat toonde overschrijding van de toegestane norm - 340 mg / kg. (de norm is tot 250 mg / kg.). Het eigen risico is niet kritiek, maar wel, dus ik zal weigeren aardappelen te kopen bij Pyaterochka. Tomaten
geslaagd voor de test met gemak - 140 mg / kg (de norm is maximaal 300 mg / kg.). Schuif de foto naar rechts.Ik nam alle metingen met pocket laboratorium Greentest. Met zo'n apparaat kun je erachter komen het nitraatgehalte van groenten, fruit, vlees en vis, en het stralingsniveau en de mate van waterhardheid. Dankzij intuïtieve bediening kan zelfs een kind metingen uitvoeren. En door de lichtheid en het kleine formaat kunt u operaties direct in de winkel uitvoeren. U kunt, net als ik, Greentest-producten kopen in de online winkel "DAJET" (link is aanklikbaar). Als je binnenkomt promotiecode "GEHEIMEN VAN HET HUISHOUDEN" krijg 10% korting van mij persoonlijk.
"Magneet". Ik begon 'Magneet' te controleren met tomaat en hij slaagde voor de test met een marge - 150 mg / kg (de norm is maximaal 300 mg / kg.). Toen heb ik nitraten gemeten in komkommer - 110 mg / kg. (norm tot 400 mg / kg.), onder andere het laagste gehalte van alle metingen. Aardappelen stelden ook niet teleur - 130 mg / kg. (de norm is maximaal 300 mg / kg.). Zo hebben alle groenten de test doorstaan, behalve de aardappelen uit Pyaterochka. Het was interessant - vind het leuk! Schuif de foto naar rechts.