Toen ik vandaag de vriezer openmaakte, zag ik een pakje sperziebonen, die ik in quarantaine had gekocht. Ik kan niet zeggen dat ik een grote fan ben van een gezonde levensstijl, maar sperziebonen met eieren zijn erg lekker en over de voordelen hoef je niet te praten. Groene bonen bevatten weinig calorieën. Bovendien bevat het veel nuttige stoffen: kalium, magnesium, ijzer, zink, jodium, selenium. Periodiek systeem in het publieke domein). Ook normaliseert deze bonen de darmfunctie en zijn ze nuttig voor het zenuwstelsel.
caloriearm product. Ideaal voedsel voor degenen die willen afvallen) Tegelijkertijd bevat het nuttige stoffen: calcium, ijzer, magnesium, zink, zwavel, jodium, selenium, foliumzuur. Peulvruchtenbonen nuttig voor het zenuwstelsel, normalisatie van metabolisme, immuniteit en darmfunctie. wat is er nog meer nodig voor het ontbijt.
Dus om het ontbijt te bereiden, hebben we nodig:
- Groene bonen - 300 gr.
- Eieren - 2 stuks.
- Boter en olijfolie om in te bakken
- Groenen
Ik spoel bevroren groenten altijd onder stromend water. Bonen waren geen uitzondering. Laat het water weglopen.
Smelt boter in een koekenpan, voeg er olijfolie aan toe. Doe de bonen in een voorverwarmde pan en bak ze 5-6 minuten.
Klop apart in een slakom 2 eieren met een vork en giet ze in de pan bij de bonen, terwijl je de inhoud constant roert.
Sluit af met een deksel en breng het een paar minuten op laag vuur gereed.
Breng voor het serveren op smaak met zout en bestrooi met fijngehakte dille.
Dat is alles! Heerlijk, bevredigend. Gezond ontbijt. Klaar!