Nu, wanneer het gevaarlijke griepvirus coronavirus aan het wandelen is, probeer ik, om mezelf op de een of andere manier te beschermen, elke dag meer verse knoflook in ons dieet op te nemen. Ik maak salades met bijvoorbeeld knoflook, dit is een snelle en lekkere salade.
***************************
Recept:
Voor wortelsalade met knoflook:
Wortelen -1 st.
Komkommer -1 st.
Knoflook -1-2 tanden.
Appelazijn -1 eetl
Suiker -1 / 2 tl
Zout -1/4 theelepel
Sojasaus -1 eetl
Plantaardige olie -2 el
KOOK METHODE
Rasp de wortels en verse komkommer voor Koreaanse wortelen of snijd ze in reepjes met een mes. Hak een paar teentjes knoflook fijn en voeg toe aan de wortelen en komkommer.
Bereid een dressing, ¼ theelepel. zout, ½ theelepel. suiker, 1 eetl. appelciderazijn, 1 eetl. sojasaus, 2 el. plantaardige olie en kruid de salade, mix, de salade is klaar.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder om 3:44 minuten: