Een buurman in het land gaf een recept, we eten al een week en willen nog steeds! Tomaten zijn gewoon geweldig!
Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalinina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag deel ik een recept voor een instant dacha-tomatensnack. Hoe langer het kost, hoe lekkerder het wordt. Ik kan het niet laten en begin over 2 uur te proeven. Het recept werd met mij gedeeld door een buur in het land, waarvoor veel dank aan haar. Het is simpel, maar uiteindelijk is het waanzinnig lekker.
***************************
Recept:
Tomaten -700gr.
Dille greens - naar smaak
Bulgaarse peper -1 st.
Knoflook -3-4 tanden.
Plantaardige olie -4 el.
Zoete paprika - 1/2 theelepel
Zwarte peper - naar smaak
KOOK METHODE
We nemen een paprika, schillen deze van zaden en snijden deze voor het gemak in plakjes. Doe in een blender, doe hier 3-4 teentjes knoflook in.
En punch met een blender tot een gladde massa. Giet in een kom, giet 4 eetlepels. plantaardige olie, voeg 1 theelepel toe. zout en 2 tl suiker, halve tl. zoete paprika, zwarte peper en mix, het gieten is klaar.
Verse tomaten ongeveer 700 gram, in 4 stukken gesneden. Doe het in een bakje, vul het met vulling, voeg fijngehakte dille toe en meng.
Laat ons minimaal 2 uur in de koelkast staan en u kunt het voorgerecht op tafel serveren. Met aardappelen of gewoon als tussendoortje. Ik wil opmerken dat het de volgende dag nog beter smaakt, dus voel je vrij om meer tegelijk te koken, zodat het zeker genoeg zal zijn voor iedereen.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: