Onlangs stuurden vrienden uit de Verenigde Staten een videorecept dat in Amerika erg populair werd. Hij scoorde letterlijk meer dan 1 miljoen views in een week. Ik keek, en hij sloeg me ook vast.
De video laat zien hoe je taarten kunt maken die lijken op die van McDonald's van brood en appels. Ik hou niet zo van gefrituurd eten, maar ik wilde het recept wel checken.
Stapsgewijs recept voor het maken van broodtaarten
Ingrediënten voor 5 taarten:
- Brood 5 sneetjes
- Een grote appel
- Zetmeel 1 theelepel
- Suiker 1 eetlepel
- Boter 25 g
Het kookproces is buitengewoon eenvoudig. Smelt eerst de suiker in een koekenpan tot het karamel wordt.
Ik voeg boter toe, roer. Ik voeg appels toe, geschild en in kleine stukjes gesneden. Ik bak ze een beetje in karamel, voeg zetmeel toe, mix, en de vulling voor de taarten is klaar.
Ik zou hier een beetje gemalen kaneel aan toevoegen, zodat de appels nog lekkerder worden.
Nu ga ik het taartdeeg doen. Om dit te doen, rol ik het brood voor de broodrooster met een deegroller uit tot een dunne laag.
Ik verdeel de appelvulling, rol hem op en druk de randen aan met een vork.
Paneren
- Ei 1 st
- Geef 1 eetlepel water
- Paneermeel
In een aparte bak meng ik het ei met water met een vork. Ik doop elke taart in een ei en vervolgens in een bakje met broodkruimels. U kunt broodkruimels gebruiken.
Ik bak elke taart beurtelings in verwarmde plantaardige olie tot ze knapperig zijn. daarna smeerde ik het op een servet om het overtollige vet af te voeren. De taarten zijn klaar, laten we je laten zien wat er is gebeurd en je vertellen wat ik er niet leuk aan vond.
De taarten zien er min of meer eetbaar uit. Binnen is er een heerlijke vulling van appels, maar van buiten helemaal smakeloos brood. Misschien komt het door het brood. Het originele recept gebruikt witbrood, terwijl het mijne volkorenmeel gebruikt.
Als resultaat heb ik alle taarten naar de prullenbak gestuurd. Het is niet alleen niet lekker, het is ook niet gezond. Als je geïnteresseerd bent, kun je het zelf controleren, gebruik gewoon witbrood, misschien smaakt het er beter bij.
Heb je recepten gehad die je teleurstelden?