Koekjesrecept uit de serie "Makkelijker kan niet". Om te koken was een vork genoeg voor mij en 20 minuten om te bakken. Ik laat zien wat ik heb gedaan.
Onlangs nam mijn lezer Stanislav contact met me op met het verzoek om een recept voor gezonde koekjes te delen. Het was belangrijk voor hem dat het dessert geen suiker en bloem bevatte, maar vooral dat het heerlijk was.
De taak is niet gemakkelijk, aangezien de inleidende taken de verbeeldingskracht ernstig beperken. Maar best te doen. Om het recept niet ingewikkelder te maken, besloot ik alleen geïmproviseerde middelen en producten te gebruiken.
Ik eindigde met een geweldig koekje. Perfect als gezond tussendoortje op het werk of onderweg. Laten we koken!
Stapsgewijs recept voor het maken van gezonde koekjes zonder suiker en bloem
Schil de bananen en kneed ze met een vork tot ze papperig worden.
Rijpe bananen, die al donker beginnen te worden, zijn het beste. Ze zijn zoeter en gemakkelijker te kneden.
Voeg pindakaas toe en meng met een vork tot een gladde massa.
Ik maak zelf pindakaas, maar je kunt ook een in de winkel gekochte gebruiken. Als je thuis wilt koken, volg dan de link aan het einde van het artikel.
Giet de havermout erbij en mix tot gecombineerd.
Leg het deeg op een bakplaat met een eetlepel en laat het 20 minuten bakken op 180 ° C.
Laat na het bakken afkoelen op een rooster tot kamertemperatuur en je kunt eten.
Ingredienten:
Bananen 2 stuks (samen met de schil 500 g gewogen)
Havermout 2 kopjes
Pindakaas 120 g